Pracovní činnosti sedmého ročníku – vaření – jsme tentokrát uskutečnili v Restauraci Pod Věžičkou s cílem poznat etiketu stolování.
Byl pro nás přichystán krásně nazdobený stůl s plným servisem. Žáci se dozvěděli, jaké příbory mají k jakému pokrmu používat, jak se právně v restauraci chovat, jak mají za jídlo poděkovat. Vše si samozřejmě vyzkoušeli. Bylo přichystáno čtyřchodové menu – předkrm, polévka, hlavní chod a dezert. Žáci se chovali a jedli, jakoby se účastnili oběda se státníky. 😀
Velké poděkování patří paní Chvátalové a její mamince. Tyto dvě dámy k mému požadavku na propojení teorie s praxí přistoupily s velkou grácií. Děkuji také sedmákům za slušné a zdvořilé chování ve společnosti.
Ladislava Kobzová
